ven, 3 aprile 2009

Banana split al tè verde

È una ricetta dedicata a tutti coloro che, giunta la primavera, iniziano ad assaporare il piacere di attardarsi fino a notte fonda: per leggere un libro, ascoltare musica, scrivere o dilungarsi in una chiacchierata telefonica con un amico lontano. Quando il sole tramonta più tardi e l’aria si fa più tiepida, la notte diventa per molti un’occasione, un frammento di tempo da cui farsi avvolgere per godere di tutti quei dettagli che durante il giorno si è costretti a trascurare.

Questa bevanda è particolarmente adatta ad accompagnare le notti di primavera: è fresca, dolce, semplice e veloce da preparare. È una di quelle tenerezze riservate solo a se stessi e che per questo diventano più buone.

È bella di notte la città. C’è pericolo ma pure libertà. Ci girano quelli senza sonno, gli artisti, gli assassini, i giocatori, stanno aperte le osterie, le friggitorie, i caffè. Ci si saluta, ci si conosce, tra quelli che campano di notte. Le persone si perdonano i vizi. La luce del giorno accusa, lo scuro della notte dà l’assoluzione. Escono i trasformati, gli uomini vestiti da donna, perché così gli dice la natura e nessuno li scoccia. Nessuno chiede conto di notte. Escono gli storpi, i ciechi, gli zoppi. È una tasca rivoltata, la notte nella città.   

(tratto da “Il giorno prima della felicità”, di Erri De Luca)
 

Foto tratta dall’album di Jape*

Ingredienti (per 2 persone):

• mezza tazza di tè verde giapponese Sencha Ariake raffreddato (potete sostituirlo con qualunque altro tè verde di vostro gradimento)
• un vasetto di yogurt alla vaniglia (o una tazza di gelato alla vaniglia)
• una banana piccola e matura
• sciroppo al cioccolato (q.b.)
• 4 cubetti di ghiaccio

Mettete tutti gli ingredienti in un frullatore, aggiungendo i cubetti di ghiaccio alla fine. Frullate per 3 minuti circa a velocità media, o comunque finché il ghiaccio non si sarà sciolto completamente. Servite subito (in un bicchiere o in una tazza) e, se desiderate, aggiungete un accenno di Maraschino.

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Questo articolo è stato pubblicato il venerdì, 3 aprile 2009 alle 11:26 e classificato in In cucina, Le mie ricette. È possibile seguire tutte le repliche a questo articolo tramite il feed RSS 2.0. Puoi lasciare un commento, oppure fare il trackback dal tuo sito.

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7 Commenti a “Banana split al tè verde”

  1. Nina Scrive:
    3 aprile 2009 alle 11:48

    è una tasca rivoltata. aspettavo questo tempo qua. finalmente arrivato e mi rivolto con lei , con questa nuova notte. grazie, ciao f.

  2. Romy Scrive:
    3 aprile 2009 alle 16:10

    Perfetto da sorseggiare nelle lunghe notti estive…Buon fine settimana, cara Acilia! :-D

  3. FrancescaV Scrive:
    3 aprile 2009 alle 18:19

    un post delizioso, che emana un’atmosfera nottura e silenziosa, dove poter ritrovare lo spazio per sè, e magari impigrirsi a pensare senza una meta precisa dei proprio pensieri. Una bevanda così me la farò sicuramente, appena arriverà una leggera aria calda serale. Foto bellissima.

  4. artemisiacomina@libero.it Scrive:
    4 aprile 2009 alle 18:32

    come sempre quando passo di qui, non mi basta apprezzare ciò che posti, ma mi viene voglia di ricambiare; che ne so, con una storia di tè, con una teiera curiosa, con una ricetta…ogni tanto sto per farlo, poi esito… :) )

  5. Acilia Scrive:
    4 aprile 2009 alle 23:24

    Romy
    Buon fine settimana anche a te carissima.

    FrancescaV
    Grazie Francesca, fammi sapere se la proverai.

    @artemisia comina
    È uno dei complimenti più belli che abbia mai ricevuto. Grazie di cuore, se ti viene voglia di ricambiare forse avverti le mie parole come un dono, e per me è una gioia grande.
    La prossima volta non esitare, mi farebbe molto piacere ricevere una storia di tè :-)

  6. Lilium Scrive:
    5 aprile 2009 alle 18:36

    Sensuale e un po’ peccaminoso :-)
    Il latte di cocco (al posto della banana, o come ingrdiente complementare) lo vedresti bene come variazione sul tema?

    A presto :-)

  7. Notizie dai blog su Ricetta Facile: la banana split. scopri come si fa! Scrive:
    30 maggio 2010 alle 11:45

    [...] Banana split al tè verde È una ricetta dedicata a tutti coloro che, giunta la primavera, iniziano ad assaporare il piacere di attardarsi fino a notte fonda: per leggere un libro, ascoltare musica, scrivere o dilungarsi in una chiacchierata telefonica con un amico lontano. Quando il sole tramonta più tardi e l’aria si fa più tiepida, la notte diventa per blog: Insieme a Tè | leggi l'articolo [...]

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