Commenti a: Le vostre lettere: la teiera sul fuoco?

Di: adriano

adriano — Mon, 18 Jan 2010 17:10:59 +0000

Bevo da sempre il thè verde sencha o bancha.E ho una teiera in ghisa.Siccome non lo bevo subito,ma durante tutto il pomeriggio,Quando si raffredda,metto sul fuoco basso e con lo spargifiamma la teiera in ghisa x 3 minuti.Sbaglio? Grazie

Di: Acilia

Acilia — Sun, 01 Feb 2009 08:59:02 +0000

@balpa
Mi fa piacere tu mi abbia scritto questa volta
I termometri per il tè si possono acquistare presso le boutique specializzate (se mi indichi la città in cui vivi posso provare a segnalarti qualche indirizzo utile).
Ti ringrazio molto per i complimenti. A presto

Di: balpa

balpa — Sat, 31 Jan 2009 14:14:57 +0000

Leggo da tempo il tuo blog ma non ti ho mai scritto prima d’ora. Grazie a questo post mi sono reso conto di quanti errori ho commesso ogni volta che ho preparato una tazza di tè. In modo particolare la temperatura dell’acqua che ho sempre portato ad ebollizione.

Ma dove posso procurarmi un termometro che misura fino a 100 gradi? Grazie infinite…

… e, complimenti per il tuo blog.

Di: Giorgio

Giorgio — Sat, 31 Jan 2009 10:56:12 +0000

L’idea di questa rubrica è stata azzeccatissima, grazie per tutti i consigli preziosi che servono a noi inesperti per avvicinarci al tè.
Io uso da sempre una teiera di ceramica però non sapevo di doverla scaldare prima. Da oggi proverò e ti farò sapere
Un saluto e grazie ancora!

Di: Alex

Alex — Sat, 31 Jan 2009 06:39:16 +0000

Quante cose ho sbagliato finora!!! Grazie per i tuoi consigli.
Un bacione

Di: Romy

Romy — Wed, 28 Jan 2009 18:38:49 +0000

Questo spazio è sempre utile…si impara sempre qualche cosa, e ci si mette alla prova, misurando la propria conoscenza del tè, provando…a rispondere prima di leggere la tua risposta! Ti abbraccio, cara Acilia…buona serata!

Di: Nina

Nina — Wed, 28 Jan 2009 17:51:41 +0000

Ottimo a sapersi io che di te verde potrei disegnare fiumi e oceani!
grazie mille, e un abbraccio

Di: Paola C.

Paola C. — Wed, 28 Jan 2009 17:33:49 +0000

Aspettavo di leggere la lettera del mese! Con le feste natalizie è mancata quella di dicembre ed ero molto curiosa di sapere l’argomento della prossima Anche questa della teiera sul fuoco è una questione di utilità comune e devo dire che apprezzo molto il modo in cui ti dedichi a noi lettori…sei attenta precisa e davvero tanto gentile. Insieme a tè stiamo imparando realmente come si beve il tè. Grazie e un abbraccio