lun, 22 dicembre 2008
Per il Natale e per il nuovo anno vi auguro molte cose: genuinità, coraggio, grinta, speranza.
Spero possiate recuperare le altre metà di ciò che in passato avete smarrito, di un viaggio, di una cena, di una mela, di un libro, un bacio, di una canzone. L’altra metà dei desideri.
Carissimi auguri e grazie per la vostra presenza.
(Foto tratta dall’album di heartfelthandmade)
Tag: auguri, buon anno, natale, ricorrenze
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22 dicembre 2008 alle 19:05
Auguri anche a te, carissima Acilia!
22 dicembre 2008 alle 19:59
…e tantissimi auguri anche a te, signora del the..!
eccomi tornato dalla D&B! ti scriverò una mail appena riesco… un abbraccio e tantissimi auguri.
Riccardo
22 dicembre 2008 alle 21:11
Buone feste, cara Acilia.
Voglio sperare di averti vicina, nel prossimo anno, come in questo (lo so che questo è più un augurio per me!
Più o meno.
). Per te e per chi ti è caro, un grande 2009. Continua con questa tua bella esperienza e spingila oltre. Ti abbraccio.
23 dicembre 2008 alle 10:58
Cara Acilia, che augurio bellissimo!
ti auguro un anno nuovo pieno di incontri ed emozioni sorprendenti..Buon Natale e fantasmagorico 2009!
23 dicembre 2008 alle 18:18
Ogni volta che passo a trovarti rimango sempre incantata davanti alle immagini e alle parole di questo tuo blog.
Un mare di auguri anche a te e un grande abbraccio.
25 dicembre 2008 alle 12:01
Acilia cara, tantissimi auguri.
))
… che sia un bellissimo 2009! e tè per tutti
26 dicembre 2008 alle 15:55
grazie del pensiero e tanti auguri per un anno di nuove emozioni, come quelle che mi hai saputo dare tu in questo accogliente salotto dove si respira una distensiva e calda atmosfera. Bacio!
26 dicembre 2008 alle 20:48
Un bellissimo augurio, grazie! Che contraccambio con piacere!
28 dicembre 2008 alle 10:30
Immensi auguri per un nuovo anno pieno di serenità anche a te
29 dicembre 2008 alle 15:08
la metà, o anche solo un pezzetto mancante
grazie di cuore per questo bellissimo augurio, per me è perfetto
tanti auguri per l’anno nuovo
un caro saluto
30 dicembre 2008 alle 09:51
Cara Acilia,
Tanti cari auguri di Buon Anno! Spero che questo 2009 ti porti tutto cio’ che piu’ desideri al mondo!
Un abbraccio e di nuovo tanti auguri!
30 dicembre 2008 alle 15:05
è uno degli augurii nei quali mi trovo più a mio agio
grazie mille, e buon anno anche a te con affetto da una che trova nelle tue pagine sempre tanta profondità.
sara
31 dicembre 2008 alle 08:24
Acilia,
ti auguro un anno migliore di queto che si sta concludendo
manteniamo alti i nostri buoni propositi *
cla
31 dicembre 2008 alle 11:53
si, spero che il nuovo anno mi porti quelle cose che sto cercando dentro di me e che sento il momento di vivermi. Tanti tanti auguri anche a te.
31 dicembre 2008 alle 15:45
L’altra metà sì, sempre sfuggente. Un desiderio espresso troppo in fretta che ci siamo dimenticati di esaudire. Ritrovare i sogni. Questo sì che è un buon proposito, grazie per il suggerimento.
Ma il mio augurio è tutto intero: buon anno.
Con affetto.
1 gennaio 2009 alle 11:59
Carissima Acilia, so che sono una pessima interlocutrice perché spesso non rispondo ai tuoi bellissimi articoli.
Ma ti leggo sempre e ammiro la varietà e particolarità delle cose che scrivi.
Complimenti per l’idea del concorso fotografico. Ho visto nelle immagini pubblicate mille modi di vivere l’amore per il the, e in diverse mi ci sono riconosciuta. I mesi scorsi portavano troppe incombenze e la foto che pensavo di inviarti è rimasta solo nei miei progetti.
Ma per il primo dell’anno ti mando una ricetta di lenticchie dolci all’oolong. A me piace molto, ma è decisamente particolare e da offrire a commensali disposti a sperimentare nuovi sapori.
INGREDIENTI
· lenticchie g.500
· cipolla 1
· carote 4-5
· mela 1
· arancia 1
· cannella 1 stecca
· sale grosso qb
· peperoncino 2
· olio
· the oolong
Lasciare le lenticchie a bagno per una notte.
Ammorbidire la cipolla tagliata a fettine sottili nell’olio caldo e aggiungere le lenticchie ben scolate.
Lasciare insaporire e completare con le carote tagliate a piccoli listelli, la mela, sbucciata, tagliata a dadini e il sale.
Una volta che il sale è stato assorbito, continuare la cottura con l’oolong, la cannella e il peperoncino sminuzzato.
Prima di servire in tavola sbattere in una ciotola il succo di ½ arancia con un dito di olio. Condire le lenticchie quando sono tiepide e decorare con la restante ½ arancia tagliata a fettine.
INGREDIENTI CONSIGLIATI
· lenticchie rosse
· cipolla dolce di Tropea
· the oolong con alto grado di ossidazione
Io ho usato il Da Hong Pao, oolong di Fujian. Ha 30” di infusione, ma ho lasciato le foglie nella teiera per circa 20’, in modo che l’infuso fosse carico.
Perdona se non aggiungo grado di difficoltà e tempi di preparazione. Non sono una vera cuoca, e le pietanze che preparo si basano solo su desideri ed esperienza.
Spero di cuore che questa ricetta incontri i tuoi gusti.
Un abbraccio
Insula
3 gennaio 2009 alle 10:53
Ringrazio tutti per gli auguri, gli apprezzamenti e l’affetto: spero stiate trascorrendo delle feste serene.
@[:Nybras]
Mi avrai vicina per un tempo infinito, tuo malgrado
@Riccardo
Ben tornato!
Aspetto un’email con il resoconto della bellissima esperienza.
Un abbraccio
@Insula
Grazie per le belle parole e per la tua presenza che mi lusinga.
Apprezzo molto il pensiero della ricetta in occasione del primo dell’anno e la trovo per altro originale. Se sei d’accordo mi piacerebbe facesse parte della raccolta “Il vostro ingredien-tè”; aspetto una tua email per le altre informazioni utili a scrivere il post in onore della tua ricetta
4 gennaio 2009 alle 19:16
ciao: che belli questi auguri! Mi arriva solo adesso questa speranza dell”altra metà del Natale ‘. Grande questo concetto, per tutto quanto abbiamo perso per strada. Per tutto ciò di cui non ci siamo completati.